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2009年05月28日(木)

生シャコの刺身

石狩湾新港朝市
早起きして、石狩湾新港朝市へ。もちろん、お目当ては生シャコである。

茹でシャコ 石狩湾新港朝市
今日の価格はオス1本50円、メスは80円。店先には茹でたものしか並んでいないのである。
そこで、お店のお姉さんに「ナマシャコくださーい」と声をかけると、
石狩湾新港朝市
お店の裏に茹でる前の生シャコが勢揃いである。もちろん、まだ生きていて、ピチピチと動いている。ニヤリ
ちなみに、あまり早く行くとまだ網からはずしていなかったり、遅すぎると全部茹でられているので、訪れるタイミングとしては7時半から9時あたりといったところであろう。
石狩湾新港朝市の生シャコ
ということで、オスのみ40本購入。2000円である。

石狩湾新港朝市の生シャコ
皮を剥きやすくするために、一旦冷凍する。軽く解凍してから、ハサミで、頭と尾の先を切り落とし、両端は2本目の筋のところまでを惜しげなく切り落とすと簡単に皮を剥く事が出来る。
石狩湾新港朝市の生シャコ刺身
生シャコの刺身完成。味は、「甘エビのようで、エビより从リ ゚д゚ノリ ウマー」である。プチュ
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投稿者 Takaki : 22:30
飲み食い , 雑記

今日の昼食 -あら焚き豚骨あらとん でか肉醤油

あら焚き豚骨あらとん
久しぶりに「あら焚き豚骨あらとん」へ。2月以来である。
10時10分頃の到着で、あさとんの混雑がひと段落したところか、前客5名とかなり空いていた。

でか肉醤油 あら焚き豚骨あらとん
でか肉 醤油 1000円
いつの間にか、新メニューが登場していた。ということで、早速食べてみた。(↓クリックで拡大表示)
でか肉醤油 あら焚き豚骨あらとん
でか肉醤油 あら焚き豚骨あらとん
名前のとおり、角切りというか角煮のようで大ぶりなチャーシューがゴロゴロと入っている。中々美味しい。その他の具、麺はノーマル醤油と同じかな。スープはラー油状の油が浮いていて、ちょい辛となっているところが異なり、スープ自体がノーマルより濃い感じであるが、アラの味はあまり感じられない。チャーシュー自体は悪くないのだが、チャーシューの甘さがスープに出てしまっているのが少々残念である。この甘さがなければ、いい感じなんだけどね。
どうも、最近のあらとんは私の好みとは少々離れて来ている感じである。味噌も前の方が良かったし、初期の頃の鮮烈なインパクトが懐かしい。つけ麺もつけ汁が甘酸っぱく無ければいいんだけどねぇ。
あら焚き豚骨あらとん
あら焚き豚骨あらとん
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投稿者 Takaki : 23:59
飲み食い , ラーメン
Tags : ラーメン

2009年05月29日(金)

今日のトレーニング -Day322

庭の牡丹
庭の牡丹。今年はちょっと元気が無い感じ。(5月29日撮影)
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
トレーニング322日目  <今日のトレーニング内容>

ストレッチ 10分
クロストレーナー 60分(クロスランプ20、抵抗15) 8,844歩(14.45km) 981.1kcal
ロータリートルソー 25kg(10回×4)
チェストプレス 35kg(10回×3)
ヒップアダクター 65kg(10回×3)
イージーツイスター 11分46秒 422回 46.1kcal
クランチ 10回×4
ストレッチ 10分

トレーニング前65.70kg
トレーニング後風呂上り63.70kg
今日もイージーツイスターをやってみた。最後の方にやるのはちとしんどいね。
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投稿者 Takaki : 21:44
トレーニング

2009年05月30日(土)

パープルロードのフジ

パープルロード
伏古拓北通は「パープルロード」と呼ばれ、フジの花が見頃となっている。
アイヌ語に由来する「伏古」という地名に、「藤古」という漢字が当てられていたことにちなんで、平成2年から10年までに整備された東区のシンボルロードで、環状通からモエレ沼公園にかけての約6キロメートルの中央分離帯や歩道には400本以上のフジが植えられている。(↓クリックで拡大表示)
パープルロードのフジ
パープルロードのフジ
パープルロードのフジ
パープルロードのフジ
パープルロードのフジ
パープルロードのフジ

大きな地図で見る
  
パープルロードのフジ
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:56

百合が原公園のフジ

パープルロードの藤があまり期待したほどでは無かったので、百合が原公園の藤棚を見物。
百合が原公園の藤棚
ここの藤はいつも見事である。
百合が原公園の藤棚
百合が原公園の藤棚
(↑クリックで拡大表示)
百合が原公園の藤棚
百合が原公園の藤棚
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:57

今日の昼食 -豚ソバFuji屋 豚ソバ塩

豚ソバFuji屋
パープルロード百合が原公園で藤の花を見てきたので、フジつながりで豚ソバFuji屋へ。

豚ソバ塩 豚ソバFuji屋
豚ソバ塩(数量限定)+味玉 700+100円
醤油つけソバと食べたので、今日は塩。豚骨白濁スープにほんのり魚介。まろやかで从リ ゚д゚ノリ ウマー
もうちょっと魚介が効いていてもいいかな。
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、万能ネギ、糸唐辛子、キクラゲ、海苔、麩、味玉。麺は中太ストレート。バランス良く、上品に仕上がっている。

つけソバ辛化
次回は、新メニューの「つけソバ辛化」ですな。ニヤリ
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投稿者 Takaki : 23:59
飲み食い , ラーメン
Tags : ラーメン

2009年05月31日(日)

第5回 藻岩山の日

藻岩山展望台
藻岩山の標高531mにちなみ、5月31日は「藻岩山の日」としてロープウェイ無料運行(10:30~20:00)をメインにイベントが開催される。今回で5回目となるが、実は今年初めて知った。ロープウェイ山麓駅まで徒歩15分程度の藻岩山山麓住民としては是非行ってみなければ、ということで生憎の雨で山頂からの眺望は無理なのは判っていたが繰り出してみた。  (↓クリックで拡大表示)
藻岩山の日
ロープウェイ山麓駅
藻岩山の日
雨天にも関わらず、予想以上の人出であった
藻岩山の日
乗車定員65名なので、一回待ちで乗る事が出来た
藻岩山の日
山頂方向は濃い霧の中
藻岩山の日
中間点で下り便とすれ違い
藻岩山の日
5分ほどでロープウェイ山頂駅に到着
藻岩山の日
山頂駅駅舎では「藻岩焼」の記念小皿2009(531円)を販売
藻岩山の日
山頂展望台へバス(もーりす号)で向かう
藻岩山の日
山頂展望台
藻岩山の日
藻岩山の日
雨の中、もちろん市内展望は無理
藻岩山の日
展望台内ではエコアンケートなどが行われていた
藻岩山の日
本日限定の「もいわ山おみやげセット」531円
藻岩山の日
お菓子とキーホルダーなどがセットになっている
藻岩山の日

展望台レストランで昼食(次のエントリー参照)後、下山

藻岩山の日
ロープウェイ山麓駅到着
下山したら山頂が見えていた。残念...

大きな地図で見る
  
藻岩山の日
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投稿者 Takaki : 16:03
雑記

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