« 2011年08月 | メイン | 2011年10月 »

 1  |  2  |  3 

2011年09月28日(水)

今日の昼食 -麺屋 直 あっさり正油

麺屋 直(じき) 
北24条の「麺屋 直(じき)」へ。 2回目の訪問である。
あっさり正油 麺屋 直(じき)
あっさり正油 700円
前回は塩でストレート麺を食べたので、今日は酱油で縮れ麺にしてみた。
中細の縮れ麺は舌触りがツルッとしている。スープは前回の塩が少々物足りない感じであったが、こちらは醤油ダレがしっかりとしていて物足りなさは無く 从リ ゚д゚ノリ ウマー
但し、地鶏、黒鶏、軍鶏の風味は塩の方が際立っている感じであった。 次回は塩で縮れ麺を食べてみるかな。
麺屋 直(じき)
麺屋 直(じき)カウンターのこの穴は何であろう?

札幌市北区北24条西4丁目4‐22 三浦ビル1階

大きな地図で見る
Copyright ©2004-2017 TK Sports Shooting, All Rights reserved

投稿者 Takaki : 23:19
飲み食い , ラーメン

 1  |  2  |  3