今日の昼食 -麺屋高橋 肉味噌２８号
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K子さんを新千歳空港へ送って行く途中、「麺屋高橋」へ。
肉味噌２８号 ８００円
昨日、菜々兵衛でイベントがらみの限定メニューに釣られてはいけないと反省したばかりなのに、今日も、北海道ウォーカーの「ら～めん喰えすと－ネオ味噌ラーメン」のメニュー。
高橋の「肉味噌２８号」は豚バラ肉でダシをとり、通常の濃厚魚介スープを加えた一杯というもの。
麺、チャーシュー、メンマは从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
味噌ラーメンだけどモヤシが入っていないのがイイ。でも、 挽き肉の肉味噌が甘味のある味付けで好みではなかった。やっぱりノーマル味噌かおさかな正油にしておけば良かった…
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