今日の夕食 -凡の風 塩
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小樽ビール Leibspeise(ライブシュパイゼ)でシュヴァルツを飲んだ帰り道、久しぶりに「凡の風」へ。
4月末以来。
塩 700円
凡の風で一番好きな「塩」。相変わらずバランス良く、美味しいのだが、今日はスープのクリア感がいまひとつな感じ。そして麺がなんとなくボソッとしていて、おやっ?といった感じであった… また、しばらく様子見かな。
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