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Search Results for: 麺 eiji
25 result(s) displayed (26 - 50 / 55):
■ 今日の昼食 -麺 eiji ソルトン
アメリカから帰国後の初ラーメンを食べに「麺 eiji」へ ソルトン ７５０...
日時: 2009年09月03日 14:35
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃厚魚介豚骨麺（醤油）
来週から半月程、日本のラーメンを食べられないので、食べ納めって感じで、お気に...
日時: 2009年08月14日 21:52
■ 今日の昼食 -麺 eiji 冷製鶏塩2009
「麺 eiji」へ。 待ち行列を覚悟しつつ１２時半過ぎに到着すると、予想外に空...
日時: 2009年07月31日 16:48
■ 今日の夕食 -麺 eiji 濃豚つけＢＵＴＯ
「麺 eiji」へ。 店の裏に５台分の駐車場が用意され、明日から利用可能にな...
日時: 2009年07月30日 20:59
■ 今日の夕食 -麺eiji 煮干出汁のもり蕎麦
久しぶりに「麺 eiji」へ。 何度か店の前まで行ってはいたのだが、臨時休業...
日時: 2009年07月21日 22:53
■ 今日の昼食 -麺 eiji 煮干ＳＯＢＡ（脂抜き）
お気に入りの「麺 eiji」へ。 限定 煮干ＳＯＢＡ ７５０円 前回と...
日時: 2009年04月16日 15:48
■ 今日の昼食 -麺 eiji 煮干ＳＯＢＡ
毎度お馴染み、お気に入りの「麺 eiji」へ。 限定 煮干ＳＯＢＡ ７５０円 夜間限定５食でスタートした「煮干麺」の改訂版である。こちらも数量限定ではあるが、昼間も提供される。
日時: 2009年03月26日 21:24
■ 今日の夕食 -麺 eiji 煮干麺
先日頂いた試作がそろそろ正式デビューかな？ ということで、「麺 ｅｉｊｉ」へ。 ずばり勘が的中。今日の夜からスタート。 夜の部のみで、一日限定５食。 今はこれだけ出すのが精一杯で、軌道に乗ってきたら増やしたいとのこと。 既に３食出ていて、残り２食。私たちが注文して完売となった。 煮干麺 ７５０円 目...
日時: 2009年03月05日 20:52
■ 今日の昼食 -麺 eiji ソルトン（２回目）
今日で期間限定の「ソルトン」が終了ということで、「麺 ｅｉｊｉ」へ。 開店８分前くらいに到着すると、平岸街道に路駐した車の中で待っているカップルがひと組いた。もちろん、そんなずぼらな人たちには構わず入り口前に並ぶ。ということで１番乗りである。１１時を２分ほど過ぎてオープン。その段階で我々を含めて６名...
日時: 2008年12月07日 23:08
■ 今日の昼食 -麺 eiji ソルトン
朝、タイヤ交換を終えてから「麺 ｅｉｊｉ」へ。１１時５０分頃到着したら、既に満席で空席待ち３名。 しばし待ってから席に着くなり、店主の古川さんから「今日はソルトンですね。」と声をかけられた。 ソルトン ７５０円 開店２周年を記念して札幌ラーメンネットさんとのコラボレーション企画として一ヶ月間提供される一日３０食限定のメニューである。 豚骨ベースの濃厚スープにシンプルな塩味とのことで、早速スー...
日時: 2008年11月08日 14:24
■ 今日の昼食 -麺 eiji misopota(ミソポタ）つけめん
開店２周年となった、お気に入りの「麺 ｅｉｊｉ」へ。 ｍｉｓｏｐｏｔａ（ミソポタ）つけめん ８５０円 開店２周年にあわせて登場した待望の新メニューである。 具はチャーシュー、メンマ、ゆでキャベツ、マッシュポテト（色々な野菜や生クリームが入っているそうで、オレンジ色はニンジンかな） つけ汁はみそ味。魚介豚骨的な突...
日時: 2008年11月06日 15:58
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃厚魚介豚骨麺（塩）
久しぶりに平岸の「麺 ｅｉｊｉ」で昼食 濃厚魚介豚骨麺（塩） ７５０円 濃厚魚介豚骨麺の塩を食べるのも久しぶり。相変わらず魚介の風味が鮮やか且つ濃厚。 そしてマイルドで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ １１月５日にeijiは開店２周年を迎える。まだ詳しくは書けないが、それに合わせて新メニューが追加になるとの...
日時: 2008年10月27日 17:07
■ 今日の昼食 -麺屋やしち 特製つけ麺
平日しか提供していないし、品切れだったり、激混みでパスしたりして中々ありつけなかった特製つけ麺を今日こそは食べようと、「麺屋やしち」へ。 特製つけ麺 ８００円 別につけ麺マニアというわけでは無いのだけれど、一度は食べておかないとね。 麺は他のメインメニューの細麺に比べると太めな縮れ麺。ただし、あらと...
日時: 2008年08月29日 23:48
■ 今日の昼食 -麺eiji 冷製鶏塩
５月１日以来３か月ぶりに、eijiへ。 冷製鶏塩 ９００円 昨年食べそこなったので、一年越しで夏メニューを初食。鶏の旨みたっぷりの冷たいスープに平打ち麺の食感がなかなか良い。具はなめこ、オクラ、水菜、茗荷、長葱、レッドアーリー、トマトのジュレ、レモンの輪切り、カイワレ、シソと鶏挽肉の含め煮と盛り沢山...
日時: 2008年08月15日 22:19
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃豚つけＢＵＴＯ
一か月ぶりにeijiへ。 濃豚つけＢＵＴＯ ８００円 最近、麺が変わったとどこかのブログに書かれていたが、前回食べた時と特に変わっていない気がする。 まぁ、とにかく相変わらずモチモチとした歯ごたえで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ １２時半頃に到着。もちろん満席であった。 GR DIGITAL II
日時: 2008年05月01日 21:39
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃厚魚介豚骨麺（醤油）
前回は閉店間際の売り切れで食べられなかった濃厚魚介豚骨麺を食べに「麺 ｅｉｊｉ」へ。 濃厚魚介豚骨麺（醤油）＋とろ玉子 ７５０円 ＋ １００円 濃厚魚介豚骨は、今年になって「むぎや」、「らーめん佳」などが参入して巷では平岸系などと呼ばれているそうだが、やはり先行している eiji の完成度は高く从ﾘ...
日時: 2008年03月21日 22:48
■ 先週土曜日の夕食 -麺 eiji 濃豚つけＢＵＴＯ
サーバートラブルでアップ出来なかったので改めて。 月寒体育館でアイスホッケーの撮影を終えて、体が冷えたのでラーメンを食べてあったまって帰ろうと、お気に入りのeijiへ。お店に到着したのが１９時過ぎで、もう閉店しているかと思ったがまだ開いていた。ただ、先日、らーめん佳でeijiに似ていると言われている...
日時: 2008年03月18日 23:59
■ 今日の昼食 -らーめん佳
「らーめん佳」 久しぶりに新規開拓。今年の１月２５日にオープンした店で、あちこちのブログでeijiに似ていると評判になっている。ということで、eijiファンとしては行かねばと遅まきながら訪ねてみた。 らーめん ６５０円 スープは豚骨、鶏ガラをベースに煮干し、昆布、カツオの和風だしをブレンドしたもので...
日時: 2008年03月05日 22:59
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃豚つけＢＵＴＯ
濃豚つけＢＵＴＯ ８００円 本年初eijiは、久し振りに濃豚つけＢＵＴＯ。全粒粉の極太ストレート麺はつるつるぷりぷりで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ つけ麺のつけ汁は多くの店が甘酸っぱいので若干苦手なのだけれど、eijiのつけ汁は甘味と酸味が入っていないので好みである。 和風だしのスープ割も从ﾘ ﾟдﾟﾉ...
日時: 2008年01月22日 21:53
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃厚豚骨（味噌）
臨時休業などで２回ほど食べそびれていた「麺 ｅｉｊｉ」へ。 濃厚豚骨（味噌） ８００円 レギュラーメニューではない、年末年始向けスペシャルメニューをちょっと早めに食べさせてもらった。 通常の濃厚魚介豚骨麺より更に濃厚なスープは一段ととろみが増している。こってりだがくどく無くマイルドで、新しい麺とも相性がよくて、...
日時: 2007年12月27日 21:29
■ 今日の昼食 -メガたまご
銀行へ行ったついでに今日もラーメンと、お気に入りの「麺 eiji」へ行ったら、本日午後５時からの営業との張り紙。 では、「山嵐」と思いきや月曜は定休である。途方に暮れると言うほどではないが、どうしようかと思ったら近くにマクドナルドがあったので... MEGA TAMAGO(メガたまご) ３８０円 味...
日時: 2007年12月17日 13:16
■ 今日の昼食 -麺 ｅｉｊｉ 濃厚魚介豚骨麺（塩） 新バージョン麺
１１月５日に開店一周年を迎えた、平岸の「麺 ｅｉｊｉ」。 麺が新しくなったとのことで、遅ればせながら行ってきた。 濃厚魚介豚骨麺（塩） ７５０円 新しい麺で一番のお薦めのメニューということで、前回と同じ濃厚魚介豚骨麺の塩を選択。 まず、見た目が変わっている。従来かけてあった魚粉のかわりにジュレが入っ...
日時: 2007年11月27日 23:59
■ 今日の昼食 -麺 eiji 濃厚魚介豚骨麺（塩）
平岸の「麺 ｅｉｊｉ」で昼食 濃厚魚介豚骨麺（塩） ７５０円 デビュー当初は醤油味だけだった濃厚魚介豚骨麺の塩味。具は醤油と同じ内容。当初より数倍濃くなったというスープはとろみが増したかな。魚介の風味が鮮やか且つマイルドで濃厚。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ 前回も書いたが、このスープにはもう少し太い麺が...
日時: 2007年10月30日 19:46
■ 今日の昼食 -麺 eiji 塩ラーメン
午前中は土日の撮影データの納品用セレクト作業。午後から買い物へ出かける前に昼食。 お気に入りの eiji へ。 塩ラーメン ６５０円 期待の新作はまだデビューしていなかった。ということで、今日は塩。 もしかして、塩は今回初めてかな。麺は結構細い。好みとしてはもうすこし太くてもいい。 スープはマイルド...
日時: 2007年10月08日 23:50
■ 今日の昼食 -麺 eiji 味噌ラーメン
麺 eiji 前回訪れた時には無かった幡がぶら下がっていた。 一日一食麺、悪くないけれど、体重と懐を考えると厳しいな。 味噌ラーメン ７００円 そういえば、まだここで味噌は食べていなかった。本当は「冷製鶏塩」を食べたかったのだが８月で終わってしまったので、味噌にした。麺は細めの縮れ麺。具は白髪ネギ、...
日時: 2007年09月10日 23:59
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