« プレイバック '2007 part7 | メイン | プレイバック '2007 part8 »

2007年12月27日(木)

■ 今日の昼食 -麺 eiji　濃厚豚骨（味噌）

臨時休業などで２回ほど食べそびれていた「麺 ｅｉｊｉ」へ。
濃厚豚骨（味噌）　８００円
レギュラーメニューではない、年末年始向けスペシャルメニューをちょっと早めに食べさせてもらった。
通常の濃厚魚介豚骨麺より更に濃厚なスープは一段ととろみが増している。こってりだがくどく無くマイルドで、新しい麺とも相性がよくて、かなり从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
ネギのあたりが白くなっているのは生クリーム。これも中々良い。創意工夫が勇み足になっているのに気付かない店が多々あるが、そうではないところがイイネ。これから、さらに改良していくということで、どのように進化していくか楽しみである。

Panasonic DMC-FX01
Copyright ©2004-2010 TK Sports Shooting, All Rights reserved

---

コメント

コメントをどうぞ

Sorry, you can't comment except Japanese language.

名前(必須):

メールアドレス(必須): *入力しても表示されません*

URL(任意):
Cookieに保存しますか? はいいいえ

このエントリーにコメントバックがあったらメールで知らせる:

コメント(必須): 絵文字も使えます。 (書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)

Comment Preview : コメントをプレビューする？

ご利用のブラウザ、設定ではご利用になれません。

投稿ボタンを押してから、投稿が反映されるまでに少々時間がかかります。
画面が切り替わるまでしばらくお待ちください。