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2008年12月07日(日)

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■ 今日の昼食 -麺 eiji　ソルトン（２回目）

今日で期間限定の「ソルトン」が終了ということで、「麺 ｅｉｊｉ」へ。

開店８分前くらいに到着すると、平岸街道に路駐した車の中で待っているカップルがひと組いた。もちろん、そんなずぼらな人たちには構わず入り口前に並ぶ。ということで１番乗りである。１１時を２分ほど過ぎてオープン。その段階で我々を含めて６名が並んでいた。
店に入って程なく満席＋空席待ち１名となった。

ソルトン　７５０円
前回と比べて見た目は変わらないが、より濃厚かつマイルドになった感じがする。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
随所で好評だったようでレギュラーメニュー化を望む声も多いようだ。前回食べた際に尋ねたところ、「レギュラーにはしません」と古川さんは言っていたが、どうなるかな？

Ｋ子さんは濃豚つけＢＵＴＯの熱盛り 熱盛りにすると、よりモッチリ感が強くなって うどんみたいな感じがした。

つけ汁が一段ととろみが増していて麺に良くからむので殆ど残らず、スープ割りは微量となった。

のれんの柄と同じ模様の新しいショップカード。　現行バージョンがなくなり次第配布される。
GR DIGITAL II
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