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2008年03月18日(火)

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■ 先週土曜日の夕食 -麺 eiji　濃豚つけＢＵＴＯ

サーバートラブルでアップ出来なかったので改めて。
月寒体育館でアイスホッケーの撮影を終えて、体が冷えたのでラーメンを食べてあったまって帰ろうと、お気に入りのeijiへ。お店に到着したのが１９時過ぎで、もう閉店しているかと思ったがまだ開いていた。ただ、先日、らーめん佳でeijiに似ていると言われている濃厚系ラーメンを食べたので、改めてeijiの濃厚魚介豚骨を食べ比べようと思っていたのだが残念ながら売り切れであった。
ということで、濃豚つけＢＵＴＯ　熱盛　８００円
相変わらず、全粒粉の極太ストレート麺はつるつるぷりぷりと食べ応えがあって从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
そして、甘酸っぱい付け汁が苦手な私にとって、eijiの付け汁はホッとするね。

麺を食べた後は、もちろんスープ割

熱々のスープの仕掛けは、もうお馴染みの鉄製のナス

先客５名、後から４名。私が食べている間に完売となった。
そういえば、隣に座った細身の女性客は、まずビールを飲んでから塩ラーメンをスープまで完食。さらにクリームチーズの白いプリンも食べていた。中々の健啖家でしたね。
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