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2008年08月15日(金)

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■ 今日の昼食 -麺eiji 冷製鶏塩

５月１日以来３か月ぶりに、eijiへ。

冷製鶏塩　９００円
昨年食べそこなったので、一年越しで夏メニューを初食。鶏の旨みたっぷりの冷たいスープに平打ち麺の食感がなかなか良い。具はなめこ、オクラ、水菜、茗荷、長葱、レッドアーリー、トマトのジュレ、レモンの輪切り、カイワレ、シソと鶏挽肉の含め煮と盛り沢山である。とてもヘルシーな感じで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
８月一杯はやっているそうである。

（↓クリックで拡大表示）

平打ち麺はラーメンというよりパスタといった感じ
Ｋ子さんは濃豚つけＢＵＴＯの中（250g）

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