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2006年05月30日(火)
■ 東京出張
久しぶりに東京出張。






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投稿者 Takaki : 17:26
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旅行
■ 今日の昼食 -日本一の親子丼 銀座縁(えにし)東銀座店

歌舞伎座のすぐ隣である。

玉子は茨城県西茨城郡岩瀬町の『及川』さんが育てた地玉子です。味が日本一なのかどうかわからないし、少々値が張るけど玉子がとろとろで从リ ゚д゚ノリ ウマー
お米は茨城産コシヒカリ新米100%のみを使用しております。
で、調べてみたら、このお店の親会社が「株式会社 日本一」っていうのであった。
それなら、看板に偽りは無いですな。

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■ 今日の夕食 -薩摩軍鶏と博多モツ鍋 九楽々
打ち合わせを兼ねて銀座で飲み会。

“九州”をキーワードとした素材を活かした鶏料理とモツ鍋の専門店とのこと。
九州つまみ盛り合わせ(コース) | 薩摩軍鶏の野菜サラダ(コース) |
沖縄ゴーヤのきんぴら(別注) | 薩摩軍鶏串3種(コース) |
さくら納豆(別注) | 黒糖そらまめ(別注) |
呼子しゅうまい・さつま揚げ(コース) | 白くま(別注) KT君が注文 |
モツ鍋 赤丸辛味噌(コース) | モツ鍋にちゃんぽん(コース) |
九州つまみ盛り合わせの中にナマのとうきびがあった。札幌生まれなので、とうきびはいやというほど食べてきたが、ナマで食べるのは初めてである。甘味があってシャキシャキして結構美味しかった。
飲み放題とは別だが、本格焼酎の種類も多く、火曜日は半額でラッキー。

ただし、メインのモツ鍋が少々物足りなかったな。

東京都中央区銀座3-4-17 銀座チェリービル4F
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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