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2007年01月17日(水)

■ 先週の酒 -睡龍 純米生詰

久保本家酒造　睡龍 純米生詰

原材料	：	米（五百万石/アキツホ　精米歩合６５％）、米麹
アルコール分	：	１５度
日本酒度	：	＋７
酸度	：	１．７

まず、ぐるぐる巻きのラベルが目を引く。貼り付けるのが大変そうである。
すっきりしてさらっとした口当たり。酸味と甘味のバランスが程よくて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:09
酒
Tags : 日本酒