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2009年09月26日(土)
■ フェストビール@LEIBSPEISE
シアターキノで今日から公開された「空気人形」を観た後、小樽ビールのLEIBSPEISE(ライブシュパイゼ)へ
お目当てはもちろんフェストビール(赤褐色のメルツェンビール)である。
この季節になると、本場ドイツのオクトーバーフェストにちなんで供される。
オクトーバーフェスト ハクセンプレート 3000円
そして、オクトーバーフェストスペシャル料理のメインメニュー。
シュバイネ・ハクセン(豚足のロースト。オーブンでこんがり黄金色に焼き上げます!)をバイリッシュ・クラウト(ババリアスタイルのザ ワークラウト)とカルトフェル・クヌーデル(芋のお団子)を付け合せてお楽しみいただきますというもの。(写真では遠近の関係から豚足はそれ程大きく写っていないが、実際はかなりデカイ)
豚足&芋団子从リ ゚д゚ノリ ウマー
ピクルス 从リ ゚д゚ノリ ウマー | オクトーバーフェストメニュー |
現在、知人数名がオクトーバーフェストでビールを飲むという目的のみでドイツに行っている。うらやましいな…
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