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2010年08月05日(木)
■ 今日の夕食 -自宅で餃子
今日の札幌の最高気温は31.9度。まだぬるい感じだが、やっと夏らしい気温になりましたね。ということで、ビアガーデン日和だけれども、
自宅で餃子である。昨年10月以来かな。
今日は、中火から強火にするタイミングがちょっと早くて、焦げすぎたけれど、从リ ゚д゚ノリ ウマー
レシピは高校の後輩であるパラダイス山元氏の 「餃子のスゝメ」 |
また、蔓餃苑に行きたいですな。
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