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2012年04月14日(土)
■ 今日の昼食 -三角山五衛門ラーメン W鮭節ラーメン
「くりやま老舗まつり」からの帰り道、札幌に戻ってきてから三角山 五衛門ラーメンで〆ラー。
W鮭節(ダブルしゃけぶし)ラーメン 600円 (700円のところを割引券で100円引き) 1日20食限定。ここのスープのベースは鮭節なので、自家製鮭油を加えてW(ダブル)鮭ということかな。ということで、今回初めて食べてみた。 スープは程よい鮭の香りと旨味で、中太縮れ麺との相性も良く、从リ ゚д゚ノリ ウマー 惜しむらくは、少々しょっぱいかな。 具は、チャーシュー、メンマ、春菊、海苔、ネギ |
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