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2006年05月05日(金)

■ こどもの日 -菓匠米屋

こどもの日と言えば、柏餅である。
毎年違う店で買ってみるのだが、中々「これ！」という美味しい柏餅に出会えない。

ということで、今年は「菓匠米屋（よねや）」にしてみた。
昭和３２年創業の札幌では老舗の和菓子屋さんである。
柏餅は、漉し餡とゴマ味噌餡を購入。餅は新粉で作られていて真面目な味。餡も甘ったるくなくて良い。
今まで食べた柏餅の中では、かなり上位に入る味であった。

[gmap:43.053344,141.322042]

　札幌市中央区南3条西24丁目2-6

P900i
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投稿者 Takaki : 15:54
飲み食い

■ 今日の夕食 -taverna La Notte Luna （タベルナ・ラ・ノッテルーナ）

九州から帰省している次男の誕生日祝いをかねてイタリアン。

「taverna La Notte Luna （タベルナ・ラ・ノッテルーナ）」
先月オープンしたばかりのイタリア家庭料理のカジュアルレストランである。円山西町のリストランテ・ラ・フォレスタの姉妹店として独立したとのこと。
シェフ自らワインを注いでくれた。ワインはCASAMATTA 2004（カザマッタ）。

サンダニェーレ産プロシュートハム、真ダコのマリナーテ（トマトとアンチョビ風味）
本日の鮮魚のカルパッチョ（真鯛）、フォカッチャとライ麦パン（クルミ入り）
６種類のチーズのピッツァ、ピッツァペスカトーラ（海老、蟹、ウニなど６～７種類の魚貝がのった漁師風）
岩手産白金豚のソーセージと茄子の辛いトマト風味のスパゲッティー

一人３，５００円程度と値段もリーズナブルで雰囲気も良く、いい感じであった。


札幌市中央区南14条西19丁目1-2

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:13 | コメント (4)
飲み食い