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2006年01月01日(日)

■ 謹賀新年 2006

　あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

２００６年版お正月玄関リースです。

まず、近所の「伏見稲荷」へ初詣。いつもどおり空いていた。

つぎに護国神社。
こちらは結構混んでいて、拝殿まで行列が２０ｍ程出来ていた。

さて、これが中華食堂りょうの年越三段重。

年越三段重の菜譜

• くらげとナマコの冷菜
• 魚介の粒マスタードマリネ
• ピータン、豚足の冷菜
• 色々野菜の甘酢漬
• 鶏ももと根菜の黒豆ソース煮込み
• 牛肉とマコモタケの台湾バーベキューソース炒め
• 塩漬け豚バラ肉の冷菜～ルバーブマヨネーズソース和え～
• 合鴨スモークの唐揚げ
• ロブスターのチリソース煮込み
• 海鮮粽

田中酒造の亀甲蔵で買ってきた、ふなくち酒「初戌」。
大吟醸の原酒で結構甘口である。初申から買い始めて、今年で三年目である。

さて、今年は長男が東京から久しぶりに帰省してきたので、年越三段重は昼には完食となったのであった。
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 15:46 | コメント (3)
飲み食い , 酒 , 雑記 , リース
Tags : 日本酒