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2006年07月06日(木)

■ 今週の酒 -本格麦焼酎 つくし 全麹

西吉田酒造株式会社　「つくし 全麹」

原材料	：	麦麹		アルコール分	：	２５度
使用麹	：	黒麹			：	常圧蒸留

全麹仕込みのモロミを常圧蒸留で仕上げた限定酒。濃厚で香ばしく、黒麹仕込みによる甘味、そして５年物の古酒ブレンドにより、まろやかな口当たりとなっている。
ラベルの「全麹」だが、金文字で書かれてることもあり、「金麹」に見えてしまう。

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 18:06
酒
Tags : 焼酎Tags : 麦焼酎