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2006年07月06日(木)

■ 今週の酒 -本格麦焼酎 つくし 全麹

本格麦焼酎　つくし　全麹
西吉田酒造株式会社　「つくし 全麹」
原材料 ： 麦麹 　 アルコール分 ： ２５度
使用麹 ： 黒麹 　 　 ： 常圧蒸留
全麹仕込みのモロミを常圧蒸留で仕上げた限定酒。濃厚で香ばしく、黒麹仕込みによる甘味、そして５年物の古酒ブレンドにより、まろやかな口当たりとなっている。
ラベルの「全麹」だが、金文字で書かれてることもあり、「金麹」に見えてしまう。ニヤリ

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki：2006年07月06日 18:06
カテゴリー： 酒 Tags : 焼酎 Tags : 麦焼酎

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