« 2007年11月05日 | メイン | 2007年11月07日 »

2007年11月06日(火)

■ 今日の昼食 -マグマ 11月のマンスリーカレー

１１月のマンスリーカレーを食べに「マグマ」へ。

チーズとささみの香味オイル漬けカレー　ノーマルスープ　辛さ１９番　1,050円

スープはマスターのお勧めでノーマルを選択。ここしばらくネロスープばかりだったので、スパイシーが売りのノーマルはいつもより辛く感じた。
具は鶏ささみ、チーズ、ナス、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、カボチャ、レンコン、ゆで玉子。
キャッチコピーは「とろりん、しっとり」。とろりん=チーズ、しっとり=ささみである。ささみはしっかり火が通っているけどパサパサしていなくて良い。しっとり感を高めるなら、いっそのこと「とりわさ」のように中心はレアにしても良いかも。
ということで今月も从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
ただ、奇抜さ、ヴォリューム感は先月の方があったね。
Panasonic DMC-FX01
Copyright ©2004-2018 TK Sports Shooting, All Rights reserved

投稿者 Takaki : 21:23 | コメント (3)
飲み食い
Tags : スープカレー