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2009年03月10日(火)
■ 今日の昼食 -マグマ 2009年3月のマンスリーカレー
3月のマンスリーカレーを食べに「マグマ」へ。ふっくらラムカリー (ネロスープ 15番) 1200円
ラム好きの常連からの熱烈リクエストに応えた、ラム肉カレーのニューバージョンとのこと。
具はラム肉、ゆで玉子、ナス、ピーマン、ニンジン、レンコン、オクラ、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ。 肉厚のラムが柔らかくジューシーで从リ ゚д゚ノリ ウマー
いつもは辛さを19番にしているが、今日は15番にしてみた。予想通り、辛さを控えめにした方が、ネロスープの旨みが楽しめる。
GR DIGITAL II
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