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2009年04月14日(火)

■ 「第21回 北の錦 酒蔵まつり」で買ってきた酒

小林酒造　第21回 北の錦 酒蔵まつり限定酒

うすにごり生酒 搾ったそのまま　（限定１２００本）
原材料	：	米（吟風、道産米）、米麹、醸造アルコール
アルコール分	：	１７．５％　精米歩合６５％

大吟醸 栗”と蔵”（Guri & Gura）　（限定８００本）
原材料	：	米（吟風、彗星）、米麹、醸造アルコール
アルコール分	：	１５．５％　精米歩合４５％

「搾ったまま」は生酒なので甘味が強いけど、フルーティで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
「栗”と蔵”」は、比較的辛口でキリッとしていて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
それにしても、栗と蔵にそれぞれ濁点をつけて「ぐりとぐら」とは、なんとも...
絵本の「ぐりとぐら」が好きな人が蔵にいるんでしょうな。
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 20:39
酒
Tags : 日本酒