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2010年03月30日(火)

今日の夕食 -中国料理 養源郷

養源郷
お気に入りの中国料理店「養源郷」へ。 2006年8月以来と、かなり久しぶりである。養源郷特製炒飯
今日のメインは「養源郷特製炒飯
アワビ、腸詰め、芝エビ、椎茸入りチャーハンである。アッサリ目の味付けでアワビがたっぷり。从リ ゚д゚ノリ ウマー
金醤豚手 養源郷金醤豚手
トンソクの醤油煮込み
蒜茸金針菜 養源郷蒜茸金針菜
キンシンサイの特製ニンニクソース炒め
キンシンサイ キンシンサイって初めて食べた。
(というか、初めて知った)
で、キンシンサイとはユリ科の植物であるホンカンゾウ(萱草)の花蕾とのことである。 栄養価が高く、ビタミンA, B, Cと鉄分を含み、特に鉄分が多く(ホウレンソウの20倍)、増血作用があるといわれている。
食感、香りが良くて从リ ゚д゚ノリ ウマー

←確かに花の蕾であった


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養源郷
札幌華僑会館1階

今日も美味しかったけど、やっぱり養源郷は平日ランチが超お得。
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投稿者 Takaki : 20:11
飲み食い