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2010年03月30日(火)

■ 今日の夕食 -中国料理 養源郷

養源郷
お気に入りの中国料理店「養源郷」へ。 2006年8月以来と、かなり久しぶりである。養源郷特製炒飯
今日のメインは「養源郷特製炒飯」
アワビ、腸詰め、芝エビ、椎茸入りチャーハンである。アッサリ目の味付けでアワビがたっぷり。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
金醤豚手　養源郷金醤豚手
トンソクの醤油煮込み 		蒜茸金針菜　養源郷蒜茸金針菜
キンシンサイの特製ニンニクソース炒め
キンシンサイ キンシンサイって初めて食べた。
（というか、初めて知った）
で、キンシンサイとはユリ科の植物であるホンカンゾウ（萱草）の花蕾とのことである。 栄養価が高く、ビタミンA, B, Cと鉄分を含み、特に鉄分が多く（ホウレンソウの20倍）、増血作用があるといわれている。
食感、香りが良くて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

←確かに花の蕾であった


大きな地図で見る		 養源郷
札幌華僑会館１階

今日も美味しかったけど、やっぱり養源郷は平日ランチが超お得。
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投稿者 Takaki：2010年03月30日 20:11
カテゴリー： 飲み食い

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