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2011年07月18日(月)
■ 今日の昼食 -煮干しらぁめん なかじま 冷たいらぁめん（醤油）
「冷たいらぁめん」を食べに、「煮干しらぁめん なかじま」へ。
冷たいらぁめん（醤油） ６５０円
夏限定のメニュー。昨年は食べそびれたので今年こそ、ということで。
煮干しの香りと旨味たっぷりの冷たいスープは、手揉み縮れ麺との相性も良く、あっさりすっきり从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
スープには、冷たさをキープするための氷が入っている。 ただの氷ではなく、スープが薄くならないように出汁を凍らせた物。細やかな気配りがイイネ。
それにしても、もっとカーっと暑くなれば、こういった冷たいメニューも更に美味しいのにね。
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投稿者 Takaki : 20:56
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飲み食い
, ラーメン
■ 今日の夕食 -豊平峡温泉「ONSEN食堂」 チキンマサラ
久しぶりに豊平峡温泉へ。2008年10月以来である。
ここには「ONSEN食堂」という食事スペースがあり、何故か北インド料理が名物なのである。
チキンマサラ ９００円
オープン当時から一度も火を絶やした事のないというタンドール釜で焼かれたナンが大きくて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
もちろんカレーもスパイシーで美味しい。
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 食事前に温泉。入浴料１０００円は、ちょっと高めだけれど、源泉掛け流しのイイ湯である。 | 大きな地図で見る |
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