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2005年04月26日(火)
■ 今日の昼食 -アジャンタ
また、食べ物ネタです。
久しぶりに「
アジャンタ」へ。うちの近所なのですが、かれこれ１０数年ぶりに行きました。
３０年来の付き合いであるが、昔と変わらぬ味ですね。
アジャンタのカレーは「油が多くて、ちょっと...」って人がいますが、それは普通のスープカレーの食べ方（スプーンにご飯を乗せて、 それをスープに浸して口に運ぶ）をするからです。ここのカレーはご飯をスープに全部ぶちこんでから食べるのが正解。 こうやって食べると味わいが全然違います。一緒に行った仕事仲間（今回初めて）も、ひと目見て「うわっ。油多い」と言いましたが、 この食べ方で納得。「んまい」と言ってました。
ということで、私はやっぱりアジャンタがお気に入りですね。
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