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2006年03月07日(火)
■ 今日の酒 -純米酒 すてきなささなみ
麻原酒造の「純米酒 すてきな ささなみ」(2,205円)若干シュワシュワ感がある発泡タイプ。フルーティーですっきりした味わいである。
使用米 : 八反錦 精米歩合 : 70% 日本酒度 : +6 酸度 : 1.7 アミノ酸度 : 0.9
麻原酒造では、100年残るとする自信作に『すてきな』と冠しているとのこと。
この「すてきシリーズ」には、他に「すてきなゆず酒」「すてきなシークワサー酒」がある。
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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