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2006年03月07日(火)

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■ 今日の酒 -純米酒 すてきなささなみ

麻原酒造の「純米酒　すてきな ささなみ」（2,205円）

使用米	：	八反錦		精米歩合	：	７０％
日本酒度	：	＋６		酸度	：	１．７
アミノ酸度	：	０．９

若干シュワシュワ感がある発泡タイプ。フルーティーですっきりした味わいである。
麻原酒造では、１００年残るとする自信作に『すてきな』と冠しているとのこと。
この「すてきシリーズ」には、他に「すてきなゆず酒」「すてきなシークワサー酒」がある。

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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