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2006年08月28日(月)

■ 今日の夕食 -らーめん源八

仕事が長引いて、ちょっと遅めの夕食
「らーめん源八」
８月２５日、平岸にオープンしたばかりの店である。旭川、滝川、赤平にも出店しているチェーン店らしい。
以前、この店舗は回転寿司だったので、カウンターまわりにはその名残がある。

正油らーめん　オープニングセールということで５００円（通常は６５０円）
店員に聞いたら、お勧めはみそ味との事だが、あえて醤油を注文。
麺は太目の縮れ麺。スープはこれといった特徴が感じられなかった。よく言えば「あっさり」、はっきり言わせてもらえば、「薄い」。オープンしたてで、まだ味がこなれていないのかな？ちょっと厳しい感じ。
そして、残念ながらモヤシが入っていた。何度も言うが醤油ラーメンにモヤシを入れちゃ駄目である。
せめてもの救いは玉ネギが入ってなかったことかな。

Panasonic DMC-FX01
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投稿者 Takaki : 23:59 | コメント (4)
飲み食い , ラーメン
Tags : ラーメン