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2007年04月20日(金)

■ 今週の酒 -北の錦 ふなくち詰 火入れ前

小林酒造　ふなくち詰 火入れ前　（酒蔵まつり限定品）

原材料	：	米（吟風）・米麹・醸造アルコール
アルコール分	：	１７度以上 １８度未満

槽口酒（ふなくち酒）は、いま仕込み中の新酒のしぼりたてを、そのまま生詰したものですので新鮮な風味をお楽しみください。

先週末に栗山町で開催された第１９回北の錦 酒蔵まつりで、１日５００本限定で販売されていた生酒である。 かなり甘口ではあるが、新鮮かつフルーティーな口当たりで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 19:19
酒
Tags : 日本酒