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2008年12月06日(土)

■ 今日の昼食 -山嵐 濃厚まぜめん(背油入)

背脂とんこつ(カップ麺)」、「みそマヨおにぎり(チャーシュー入り)」に続く山嵐のコンビニシリーズ第3弾
山嵐 濃厚まぜめん(背油入)
濃厚まぜめん(背油入) 450円
出るんじゃないかなと思っていた、あのジャンクヌードルのコンビニ版である。 (↓クリックで拡大表示)
山嵐 濃厚まぜめん(背油入)
具は半熟玉子、細切りチャーシュー、キャベツ、ニンジン、キクラゲ。背油タレは麺の下に敷かれたシートの下に、煮凝り状態で入っている。
写真は電子レンジで50秒(1900W)温めて、蓋を開けたところ
山嵐 濃厚まぜめん(背油入)
仕切りシートを抜き取って、
別添のマヨネーズとかつお削り節をかけたところ

山嵐 濃厚まぜめん(背油入)
そして、よくかき混ぜて出来あがり。
平打ちストレート麺は中々いい感じで、タレもジャンクヌードルに近い感じである。ゆで玉子を生玉子にして、ベビースターラーメンと小口ネギをたくさんのせたら更に近づくね。ニヤリ
1包装当たり熱量613kcal、蛋白質19.6g、脂質29.1g、炭水化物68.2g、Na2.4g
原材料名:中華めん、ゼラチン入りスープ、鶏卵加工品(鶏卵 還元水飴 植物油脂 その他)、キャベツ、焼豚、豚脂加工品、たまねぎ、にんじん、きくらげ、たまねぎ揚げ、別添(マヨネーズ、かつお削り節)、(その他小麦、牛肉、鶏肉、大豆、りんご、乳由来原材料を含む)、かんすい、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、pH調整剤、グリシン、糊料(アルギン酸Na、増粘多糖類)、カゼインNa、酢酸Na、塩化Ca、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.CV.E)、香辛料、カラメル色素、カロチノイド色素
麺重量:200g 製造者:株式会社タキモトフーズ
ところで、「背油」と「背脂」って同じ?
GR DIGITAL II
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投稿者 Takaki:2008年12月06日 12:47
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン Tags : ラーメン