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2012年05月08日(火)

■ 今日の昼食 -にぼShin. つけめん

にぼShin.
北24条の「にぼShin.」へ。2回目の訪問。

つけめん にぼShin.
つけめん 780円
前回は看板メニューの「にぼちゅう」を食べたので、今日はつけ麺。 極太麺はモチモチと歯応えがイイ感じ。普通盛りで300gと食べ応えがある。つけ汁には長め角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、そして海苔の上に魚粉が乗っている。味は「にぼちゅう」のスープ程のインパクトは無いが濃厚な豚骨魚介の風味は悪くない。ただし、ほんのりと甘い。私の好みとしては、この甘さが無いほうがいいな。
にぼShin.
にぼShin.店内に貼られている大漁旗
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投稿者 Takaki:2012年05月08日 22:16
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン

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