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2010年08月31日(火)

今週の酒 -琉球泡盛 久米島の久米仙 古酒43度

琉球泡盛 久米島の久米仙 でいご 古酒43度
琉球泡盛 久米島の久米仙 でいご 古酒43度
原材料:米こうじ
アルコール分:43度 3年古酒60%、一般種40%
泡盛は2008年4月に飲んだ「与那国にごり泡盛 海波」以来と久しぶり。
古酒らしいまろやかな旨味とコク。そしてキレも良く从リ ゚д゚ノリ ウマー
ネギとニラの即席塩揉み島らっきょ風と近所のコンビニで買ったミミガーをおつまみで沖縄気分。 ポッ

EOS-1D MarkIV + EF24-70mm F2.8L USM

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投稿者 Takaki : 20:32