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2011年04月28日(木)

今日の夕食 -凡の風 味噌 赤(+九条ねぎ)

凡の風
かなり久しぶりで「凡の風」。 今年の1月以来である。
移転後にチャーシューが変わってから、どうもしっくりこなくて、足が遠のいていた。
しかし、よそのブログの写真を見たところ、元に戻ったようなので様子見に訪れてみた。
味噌(赤)+九条ねぎ 凡の風
味噌(赤) 750円 + 九条ねぎ 100円
辛さノーマルに九条ねぎをトッピング。 相変わらず完成度が高く从リ ゚д゚ノリ ウマー
杉村店主から「お久しぶりですね」と話しかけられたので、「チャーシューがいまいち好みじゃなくなったので遠ざかっていたけど、元に戻ったようなので来てみたんですよ。」と伝えたら、「はい。元に戻しました!」とのことであった。
やっぱり、そうだよね。ニヤリ


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九条ねぎ 凡の風
味噌(赤)+九条ねぎ 凡の風
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投稿者 Takaki : 20:33
飲み食い , ラーメン

2011年04月29日(金)

庭のカタクリ

庭のカタクリ
我が家の庭でカタクリの花が咲き始めた。
昨年までは黄花カタクリだけだったが、今年から薄紫のカタクリも追加。

カタクリといえば旭川の男山自然公園が名所であるが、2006年以来久しく行っていない。



そしてヒヤシンスも咲いている。
庭のヒヤシンス
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投稿者 Takaki : 21:04

2011年04月30日(土)

今日の昼食 -らーめん 極 「ほっき節らーめん」@札幌ドーム

今日は札幌ドームでお仕事。 ということで、本番開始前に腹ごしらえ。
FIGHTERSラーメンフェスティバル「F麺」
4月29日(金・祝)、30日(土)、5月1日(日)の3日間、FIGHTERSラーメンフェスティバル「F麺」というイベントが、日ハム-西武戦に合わせて、ドーム横のオープンテラスで開催されている。
FIGHTERSラーメンフェスティバル「F麺」出店しているのは、以下の6店
【函館】ラーメン 炙(あぶり)/「函館炙塩らーめん」
【苫小牧】らーめん 極(きわめ)/「ほっき節らーめん」
【千歳】らーめん泰我(たいが)/「味噌ラーメン」
【旭川】らーめん山頭火(さんとうか)/「しおらーめん」
【苫小牧】頂(てっぺん)/「樽前湧水豚チャーシュー醤油らーめん」
【増毛】麺屋 田中商店/「酒蔵らーめん 味噌味」
FIGHTERSラーメンフェスティバル「F麺」今日、私が選んだのは「らーめん極

開店の午前10時に訪れたので、一般のお客さんはまだいない。殆どが関係者で、まだ人影はまばらである。
ちなみに球場の開場は正午。
ほっき節らーめん
ほっき節らーめん 600円
ホッキ貝の水揚高日本一を誇る苫小牧ということで、ほっき節をベースにしたスープに特選醤油と魚介の風味がほんのり薫っている。見た目よりも濃厚な感じであった。麺は中太縮れ麺。

札幌ドーム現場入り直後。 まだ、照明は灯っていない。 札幌ドーム試合前の練習
札幌ドーム 札幌ドーム
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投稿者 Takaki : 23:50
飲み食い , ラーメン

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