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2006年11月30日(木)

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■ 今日の昼食 -curry cafe Terramerita (テラメリタ)

今日もtmp君と一緒にスープカレー。
curry cafe Terramerita テラメリタ
店の前はよく通るのだが、今回初めてである。テラメリタとはラテン語で「すばらしい地球」という意味で、ターメリックの語源とも言われているそうだ。

店内は明るく清潔感が漂う。お客さんが帰った後のテーブルを丹念に拭く店員の姿に好感が持てた。

ラムソテー（８番）９５０円　（ランチタイムは１００円引き）
普段、初めての店では定番のチキンを食べるのだが、今日はなんとなくラムソテーにしてみた。
スープはスパイスがよく効いていて香りも立っている。コクもあり中々良い。辛さ８番は少々辛かったかな。具はラムソテー（スパイスで味付けして玉ネギとソテーしたもの）、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、ゆで卵。ラムの臭みもなく、スープの後味もすっきりしていて、白米・玄米・黒米のブレンドされた御飯も从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ



札幌市豊平区平岸3条5丁目1-19
Panasonic DMC-FX01
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