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2008年03月20日(木) | Tweet |
■ 今週の酒 -かめ壺焼酎 農家の嫁
今年の１月にＤＤＳさんから紫芋（種子島ロマン）の「農家の嫁」の720ml瓶をいただき、美味しく飲んだ。
原材料 ： さつまいも（黄金千貫 焼芋）、米こうじ（黒麹） アルコール分 ： ２５度
かめ壺焼酎「明るい農村」の姉妹品。
良き焼酎は、良き土から生まれる。
良き土は、明るい農村にあり。
明るい農村は、「農家の嫁」がつくる。
銘柄の由来です。
炭火焼き芋焼酎「農家の嫁」は、鹿児島県産のさつまいも（黄金千貫）を炭火でじっくり焼芋にし、黒麹、かめ壺に仕込みました。
もっと飲みたいなと思っていたところ、行きつけの酒屋「仙丸」に入荷していたので早速購入。
さつまいもを炭火でじっくりと焼き芋にしたことによる香ばしさとコクのある甘みが从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
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