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2009年01月29日(木)
■ 今日の昼食 -あら焚き豚骨あらとん 醢のつけ麺
もちろん、お目当ては期間限定麺である。
一日限定３０食のつけ麺である。麺は通常のつけ麺と同じもので、相変わらずいい感じである。
付け汁は醤油ベースで、イカ墨塩辛といった感じの味噌状のものが浮いている。ほんのり漂うイカの香りが中々良い。ノーマルつけ麺程ではないが甘味と酸味がかすかに感じられる。甘酸っぱいのがあまり好みでは無い私としては少々残念であった。個人的にはこの甘酸っぱさが無ければもっと美味しいと思う。
スープ割りはあらの香りが際立って从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
ただ、昨年同時期に限定提供された「黒造りの塩」の方がインパクトがあって美味しかった。是非、今年もやってほしいものである。
そして、直接関係ないけれど、あらとんからの帰り道にアイの走行距離が１０００キロとなった。
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