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■ 今日の昼食 -麺場花火 つけ麺（大）

南青山の「麺場花火」へ。３回目。

つけ麺（大） ７５０円
今回は「つけ麺」。同じ値段で麺の量は大・中・並と選べるので、大を選択。つるっとした口当たりの太麺は歯応えが程よく从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ でも、量が多すぎた。中で充分だな。

つけ汁は「こってり」と「あっさり」があり、「こってり」にしてみた。悪くないが、ちょっと甘さが気になった。次回は「あっさり」にしてみよう。 砕いたチャーシューはそれ自体は美味しいけど、これも甘くない方がイイな。

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食べ終わって店の外に出たら、雨が… やっぱり、東京出張雨男なのだ…

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コメント

投稿者 Takaki : 2010年05月06日 21:19