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2010年04月27日(火)

■ 今日の昼食 -麺場花火 つけ麺(大)

麺場花火
南青山の「麺場花火」へ。3回目。
麺場花火 つけ麺(大)
つけ麺(大) 750円
今回は「つけ麺」。同じ値段で麺の量は大・中・並と選べるので、大を選択。つるっとした口当たりの太麺は歯応えが程よく从リ ゚д゚ノリ ウマー でも、量が多すぎた。中で充分だな。

つけ汁は「こってり」と「あっさり」があり、「こってり」にしてみた。悪くないが、ちょっと甘さが気になった。次回は「あっさり」にしてみよう。 砕いたチャーシューはそれ自体は美味しいけど、これも甘くない方がイイな。


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南青山
食べ終わって店の外に出たら、雨が…
やっぱり、東京出張雨男なのだ…
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投稿者 Takaki:2010年04月27日 16:39
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン

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コメント

つけ麺ツルツルおいしそうニコッ ね。

でも甘いの??
そりゃ甘くない方がいいわぁ。。。。ハテ…

投稿者 K子 : 2010年04月27日 20:09

ここのは甘いって言っても、ほんのり程度ですけどね。
やっぱり、甘酸っぱいつけ汁は嫌ですよねー。
なので、「あらとん」もつけ麺は避けてしまいますヨ。うーん

投稿者 Takaki [TypeKey Profile Page] : 2010年05月06日 21:19