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2010年06月05日(土)

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■ 第52回北大祭～インターナショナルフードフェスティバル

秀岳荘へ買い物に行ったついでに、北大祭を見物してきた。

６月３日から６月６日までの４日間、北海道大学札幌キャンパスで「第５２回北大祭」が開催されている。

早速、インターナショナルフードフェスティバルが催されているメインストリートへ。
アジア、東南アジア、インド、中近東、アメリカ、南米、欧州、アフリカなどの留学生が腕を振るって、自国の料理を披露している。

インドネシア	ナシゴレンとタフイシ（揚げ豆腐）を購入
インドネシアのタフイシ	タフイシの中
ガーナ	ガーナ
ガーナ	ガーナライス
スリヨタイ	上海点心
ロシア	ロシアフルーツドリンク
地中海って書いてあったけど、どこの国かな…	エジプト
ミャンマー	ミャンマー
オンーノカウスェ ココナツミルクの香り	四川料理
	四川担々麺 辛从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
インド
台湾	ネギパイが美味しそう
ブラジル
ポーランド	ベトナム
ハラールフード（イスラム料理）	ネパール
チリ
ジャマイカ	フィリピン
中華餃子	スリランカ
韓国	タイ
”コップンカー”ですな。	タイといえばトムヤムクン
スペイン
トルコ	ドネルケバブには長い行列が出来ていた
マレーシア	麻花兒（マファール）
日本は「たこやき」	アメリカ
パキスタン	モンゴル
ボーズ 水でこねた小麦粉の皮にひき肉を餡として包み、蒸して調理するモンゴル料理 。羊肉が入っていた。
コロンビア
グアナバナとルロ	ここからは学生の模擬店
以下、ムービー

久しぶりに、何となく学生気分に浸れて楽しかったね。
GR DIGITAL II

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