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2010年01月01日(金)
■ 謹賀新年 2010
明けましておめでとうございます。
今年も TK Sports Shooting をよろしくお願いします。
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投稿者 Takaki : 09:33
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雑記
, リース
2010年01月03日(日)
■ 今日の夕食 -マグマ 2010年1月のマンスリーカレー
昨年暮れに罹ってしまった風邪もようやく治まったので、約束通り帰省中の息子を連れて、
スープカレー「マグマ」へ。
ジャマイカンチキンカレー （ネロスープ１５番） １２００円
いつも通りに野菜たっぷり、チキンもスパイシーで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
これで風邪もふっとんだかな。
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Copyright ©2004-2018 TK Sports Shooting, All Rights reserved2010年01月04日(月)
■ 初詣 ２０１０
例年は年が改まってからすぐに、近所の伏見稲荷と護国神社に詣でるのを習わしとしていたが、今年は風邪のためパスした。 ということで、今日、仕事関係の仲間と北海道神宮へ初詣に行った。
さすがに４日ともなると、人出も大して多くは無かった。
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投稿者 Takaki : 23:58
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雑記
2010年01月05日(火)
■ 2010年 初ラーメン -凡の風 塩
２０１０年、ラーメン食べ初めは、
「凡の風」 2008年、2009年に続いて３年連続である。
塩 ７００円
やっぱり、これですな。年初を飾るに相応しい一杯。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
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投稿者 Takaki : 20:04
飲み食い
, ラーメン
2010年01月06日(水)
■ 今日の夕食 -オニヒゲロック みやこのワンタンめん
昨年４月にオープンして以来、札幌のラーメン愛好ブロガーに好評で、気になっていた、
「オニヒゲロック」へ。
二条市場の向かいにある、M's二条横丁一階奥の店のドアを開き、店内に入ると６席分のカウンターに先客が３名であった。にこやかに「いらっしゃい」と調理スペースから顔を出してきた店主は、なんと知人のMB君だった。
会うのは、かれこれ６年ぶりである。いつの間にかラーメン屋さんになっていた。
みやこのワンタンめん ６００円
アゴやイリコなどの魚介だけでとったというスープは、あっさりとしてエグ味も無く、良い香りで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
具はワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。 ツルッとしたワンタンはいい感じ。 麺は細縮れ麺。若干柔らか目だが、悪くない。 ワンタンと麺はMB君の出身地である、岩手県宮古市から取り寄せているそうだ。
全体的なバランスが良く、ホッとする味わいであった。次回は「オニヒゲしお」ですな。
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| 大きな地図で見る |  後客で立て込んできたので聞きそびれたが、 「レッツ・ゴー・ゴー・ボインのばか オニヒゲロック うんちくを、ぶっこわせ」が正式な店名なのか？ それにしても、「レッツ・ゴー・ゴー・ボインのばか」って何なのだ？ でも、MB君らしいセンスであるヨ。  |
投稿者 Takaki : 21:55
飲み食い
, ラーメン
2010年01月07日(木)
■ 2010 シェ・スガヤ 洋風おせち ＆ 我が家のおせち
ちょっと遅くなったけど、今年のお節ネタです。
昨年と同じく、フレンチレストラン シェ・スガヤのフレンチお節。
今年は息子二人が帰ってきたので、ファミリー用（25,000円）をオーダー
風邪をひいて、体調はいまいちだったけど、やっぱり从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ真鯛の香草煮、フカヒレのコンソメ煮、地鶏のポトフ仕立て、牛ホホ肉の赤ワイン煮、フランス産カモコンフィ、鶉のファルシィー
お魚のテリーヌ 小肌のマリネ シャラン産カモ肉のロティー ノルウェー産サーモン＆牡丹海老の軽い薫煙仕立て オマールエビのロティー タラバ蟹のアスピック 帆立の燻製 穴子のバプール 紫花豆のテリーヌ 蝦夷アワビのバブール エゾ鹿肉のロティーキャビア添え フォアグラのマ－ブル仕立て
GR DIGITAL II （１月１日撮影）
フレンチもいいけど、日本人ならやはりこちらも欠かせませんね。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
GR DIGITAL II （１月２日撮影）
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投稿者 Takaki : 21:28
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飲み食い
2010年01月08日(金)
■ スポーツなんでも事典 スキー・スケート
 | 昨年、依頼を受けて写真を提供した、ほるぷ出版さんの「スポーツなんでも事典 スキー・スケート」が出版された。 こういった学習系の書籍に写真を出すことは、あまりないのでご紹介。 今回はバイアスロン、スケルトン、エアリアル、ウォータージャンプ等の写真を提供しました。 もし、書店や図書館などでお見かけしましたら、是非お手に取って御覧下さい。 |
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