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2011年12月30日(金) | Tweet |
■ 2011年ラストラーメン -men-eiji HIRAGISHI BASE あっさり酱油
予約しておいた「年越しお持ち帰りラーメン」を受け取りに「men-eiji HIRAGISHI BASE」へ。
そして、2011年ラストラーメンを食べる。
あっさり酱油 700円 動物系スープと和風出汁の絶妙なバランス。あっさりだけれどコク、旨味たっぷりで、自家製ストレート麺との相性も良く、从リ ゚д゚ノリ ウマー 2011年ラストに相応しい一杯でした。 |
「年越しお持ち帰りラーメン」 880円 あっさりした和風出汁に塩、香味油を加えたシンプルで奥深いスープと、はるゆたか石臼挽き粉を使用した自家製中太麺を合わせました。年明けに食べる予定なのだ。 | 大きな地図で見る |