2005年10月03日: Annex of TK Sports Shooting アーカイブ

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2005年10月03日(月)

■ イクラの醤油漬け

近所のスーパーチェーンシガで生筋子が安かったので買って来た。
前回、刺身用鮭とイクラの醤油漬けの親子丼を食べたときに、「アニー」にやられたのだが、刺身が犯人だったと断定し、イクラは「暫く食べないぞ」リストにはエントリーさせないことにした。ニッコリ

（ちなみに、初代アニーの時はイカの刺身を２年程「暫く食べないぞリスト」にエントリーしてました。）

５８２グラムで１０８０円（１００グラム当たり１７５円）。このあたりが底値かな。

バドミントンのラケットを使って、ばらばらに解す。数年前までは、ぬるま湯の中で手で解していたので結構時間がかかったが、この方法にしてからはあっという間に終わる。未熟なイクラだと潰れやすいので注意。だからといって成熟しすぎは皮が硬くて美味くないので、買うときの目利きが重要である。

醤油、酒、塩で味付けして一晩寝かせて完成。
人によっては、ミリンや出し汁を入れたりするようだが、イクラの風味がボケてしまうので、私は入れない。

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 17:33 | コメント (4) | トラックバック (1)
飲み食い

■ 今日のトレーニング

マシンジムトレーニング１０日目。
今日から月水金の週３日に増量するため、月曜日休館のきたえーるから変更した。

＜今日のトレーニング内容＞

ストレッチ　５分
トレッドミル（全身　ランニング）　15分　2.12km　143.1kcal
ヒップアダクター（内転筋群）　50kg（40回）
腹筋　20回
シーテッド・ディップ（）　30kg（20回）
シーテッドレッグプレス（大腿四頭筋群・臀筋群・ハムストリング）　50kg(20回)
トライセプスプレスダウン（）　10kg（20回）
スタンディングカーフ（下腿三頭筋）　40kg（30回）
ベクトルフライ（胸筋群・三角筋）　10kg（30回）
ロータリートルソー　15kg（20回）
ラットプルダウン（広背筋・上腕二頭筋）　30kg（20回）
レッグエクステンション（大腿四等筋群）　20k
レッグカール（ハムストリング）　20kg（30回）
アブドミナル（腹直筋） 25kg（30回）
アップライトバイク（全身）　20分　6.45km　151.7kcal
背筋　30回
ストレッチ　５分

投稿者 Takaki : 23:59
トレーニング