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2007年05月26日(土) | Tweet |
■ 今日の昼食 -刀削麺『麺』東京ミッドタウン店
刀削麺 『麺』 東京ミッドタウン店東京ミッドタウンのガレリア地下一階に中華デリバリー&テイクアウトのチャイナクイックが出店した刀削麺(とうしょうめん)専門店。
スタミナ刀削麺 880円
日本流にアレンジせず、本場の味を徹底的に再現したそうである。麺はモチモチしていて、豚角煮はジューシーで、从リ ゚д゚ノリ ウマー
ただ、ドンブリはカップめんのようなプラスチック、蓮華も同じくプラ、そしてお冷は紙コップ....。
イートインなので仕方がないのかもしれないけど、少々興ざめである。
Panasonic DMC-FX01