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2008年01月20日(日)

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■ 今日の昼食 -可楽

昨日のジャーナリスト・リュージュ大会の優勝祝いというわけではないが、温泉に入ろうと久しぶりに定山渓へ。
まず、行きつけの可楽で昼食。
２００５年４月以来かな。

正油ラーメン　６５０円
標準的な太さの縮れ麺。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとオーソドックス。豚骨ベースで澄んだスープは雑味がなくてシンプルで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

おじさんによると先代がここに開業してからかれこれ５０年程になるそうで、私自身は２０数年来の付き合いである。 昔ながらの味を守り続けているってイイネ。


大きな地図で見る 札幌市南区定山渓温泉西３丁目４３番地
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