2009年04月11日: Annex of TK Sports Shooting アーカイブ

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2009年04月11日(土)

■ 桜のお土産

今回の東京出張では、盛りを過ぎていたけれど東京ミッドタウンと青山霊園で軽くお花見が出来た。
ということで、桜にちなんだお菓子を２種類買ってきた。

とろけるシブースト・櫻 (Fondant Creme Chiboust Sakura)
ガトー・ド・ボワイヤージュの人気商品「とろけるシブースト」の期間限定桜バージョンである。
サワークリームを使った桜のクリーム、色鮮やかで少し酸味のあるフランボワーズクリーム、濃厚なブリュレの３段重ねに、桜の花のシロップ漬けと桜の花びらを模ったチョコレートがトッピングされている。

小ひとつ黒米桜もち　銀座たまや
岩手産の黒米と道明寺粉を合わせた粒々のもちっとした食感の生地でこし餡に黒胡麻のペーストを合わせた餡を包み、さらに塩漬けした桜葉で包まれている。

どちらも桜の香りが程良く从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
EOS-1D MarkIII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 18:31 | コメント (2)
飲み食い

■ ２００９年くりやま老舗まつり

栗山町で４月１１～１２日の２日間に渡り、毎年恒例の「くりやま老舗まつり」が開催されている。
昨年はtmp君の車で訪れたが、今年は札幌駅前バスターミナルを午前９時１５分に出発する中央バスの「高速ゆうばり号」で行ってみた。途中渋滞などで、午前１０時５０分頃に栗山駅に到着。

小林酒造の「第２１回北の錦酒蔵まつり」

午前１１時過ぎ、会場に到着したら、身動きが儘ならないほど多くの人で溢れかえっていた。
今年は晴天ということもあり、昨年に比べて一段と多いと思われた。
（↓クリックで拡大表示）

杜氏が育てた麹でつくる『幻の甘酒』と香りの高い『吟醸甘酒』。濃くて从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ横の日本酒試飲コーナーはあまりの混雑で撮影は無理であった。	販売コーナーでは限定酒などが飛ぶように売れていた。もちろん私も２本購入。
今年販売されていたお酒一覧	今年も大人気で長蛇の列が出来ていた「厚岸産やき・かき」は６個１０００円
我々は、とりあえずたこ焼きをおつまみに一杯	そして、豚汁と「くりやまコロッケ」
あさり汁	きのこ汁




酔い冷ましに仕込み水を飲んで、小林酒造を後にした。	栗山駅へ向かう途中、『第１１回　谷田製菓　きびだんごまつり』が開催されている谷田製菓では工場見学の行列が出来ていた。