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2009年04月11日(土) | Tweet |
■ 今日の夕食 -札幌ら~めん共和国 ラーメン次郎長
栗山から札幌に行きと同じく高速ゆうばり号で戻ってきた。到着場所が札幌駅バスターミナルだったので、「札幌ら~めん共和国」で少々早めの夕食。


具は角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ、モヤシ。モヤシはいらないな。麺は中細縮れ麺。スープはとんこつベース。旨みはたっぷりだが、焦げた油の香りが鼻について、私の好みでは無かった。


K子さんが注文。スープは鳥がらベースで、こちらは変な焦げ油臭さが無く、モヤシも入ってなくて良かった。
私もこっちにすれば良かったな。

(↓クリックで拡大表示)
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