« さくらんぼ狩り | メイン | 2009全日本モトクロス選手権シリーズ第6戦 北海道大会 »

2009年07月04日(土)

■ 今日の夕食 -じょぐら ウニざるラーメン

さくらんぼ狩りで満腹になったので、腹ごなしに古平の温泉に入り、禅源寺の五百羅漢を見てから、 らーめん じょぐら

余市の「らーめん じょぐら」へ


ウニざるラーメン じょぐら

ウニざるラーメン 1000円

前回訪れた際に気になったウニざるラーメンを迷わず注文。6~8月限定メニューである。

前浜で獲れたウニを入れて作られた特製のタレを麺につけて味わう新スタイル。麺の上にのった生ウニを加えるとさらに甘みと旨みが広がります!
ということで、タレをひと啜り。磯の香りが口の中に広がり、从リ ゚д゚ノリ ウマー麺は中太縮れ麺で、キリッと水で締められていて歯応えも良い。もちろん、生ウニも新鮮で从リ ゚д゚ノリ ウマー添えられている小振りのツブもコリっとして、海をふんだんに感じる一杯であった。生ウニの量がもっと多ければいいのだが、2~3千円も出して食べるウニ丼よりは、数倍満足なのである。 (↓クリックで拡大表示)
らーめん じょぐら らーめん じょぐら
GR DIGITAL II
Copyright ©2004-2017 TK Sports Shooting, All Rights reserved
投稿者 Takaki:2009年07月04日 23:57
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン Tags : ラーメン

関連するエントリー