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2009年10月29日(木)

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■ 今日の夕食 -凡の風 味噌 赤（３倍辛口）

お気に入りの「凡の風」で夕食。

味噌 赤（辛口） ７５０円
１０月１５日の約束通り、今日は辛さ３倍。辛さ自体は許容範囲だけれど、やはりあまり辛くすると味噌の風味が損なわれる感じ。２倍あたりまでが無難でしょう。

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