« 今日のトレーニング -Day200 | メイン | 今日のトレーニング -Day201 »

2007年11月13日(火)

■ エゾシカ料理まつりin札幌　その４

今日も「エゾシカ料理まつりｉｎ札幌」参加店で昼食。
今日のお店は何度か食べに行っている平岸の「CURRY LOOK-KA PY PY （ルッカパイパイ）」

シカニクキーマカレー 辛さ７番 ミックス　1,000円

エゾ鹿ひき肉、道産の玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを使用し、スープカリーも付いたキーマカリー。子どもから年配の方まで食べられるよう、スパイシーさを抑えつつ、鹿肉のうまみを引き出したことで食べやすくなている。家庭でも簡単につくることができる。

具はエゾシカ挽き肉、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、ナス、ピーマン、カボチャ、ミニトマト、ゆで玉子。
やはりカレーの風味が強いので、「鹿肉です」と言われないと気付かないかも。でも、キーマと言いつつスープも入っていて中々从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

Panasonic DMC-FX01

大きな地図で見る
Copyright ©2004-2010 TK Sports Shooting, All Rights reserved

---

コメント

コメントをどうぞ

Sorry, you can't comment except Japanese language.

名前(必須):

メールアドレス(必須): *入力しても表示されません*

URL(任意):
Cookieに保存しますか? はいいいえ

このエントリーにコメントバックがあったらメールで知らせる:

コメント(必須): 絵文字も使えます。 (書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)

Comment Preview : コメントをプレビューする？

ご利用のブラウザ、設定ではご利用になれません。

投稿ボタンを押してから、投稿が反映されるまでに少々時間がかかります。
画面が切り替わるまでしばらくお待ちください。