« 今日のトレーニング -Day224 | メイン | 第27回全日本女子アイスホッケー選手権大会（Ａ） 初日 »

2008年03月13日(木)

Tweet

■ 今日の昼食 -山嵐 豚みそ

３月１１日に移転オープンした「山嵐」
以前の場所からは２～３分の距離で環状線に面して、店舗前に５台分の駐車場がある。

カウンター８席と４人掛けのテーブルがひとつと広くなった店内。
１２時１０分ごろに店に到着すると、満席で６名が店内で空席待ちしていた。

豚みそ（背脂豚骨みそ） ８００円 ＋ 大盛り １００円
移転にあわせてデビューした新メニューである。

具はチャーシュー、きくらげ、キャベツ、青ネギ、刻みタマネギ。スープはおなじみの背脂たっぷり白濁豚骨スープ。海や白に比べてさらに背脂の量が多く感じられる。そのせいか、味噌の味はあまりきつくなくマイルドに仕上がっている。これまたおなじみの太麺との相性も良く从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
ただ、個人的な感想としてはやはり山嵐は「海スープ」がいいね。


大きな地図で見る　札幌市豊平区平岸１条９丁目６－１
GR DIGITAL II
Copyright ©2004-2018 TK Sports Shooting, All Rights reserved