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2008年09月06日(土)

■ 今日の昼食 -麺屋やしち コチュジャンラーメン

麺屋やしち
大阪へ向かう次男を千歳まで送りに行く途中、
早目の昼食。
次男の希望で麺屋やしちへ。
11時29分に到着。
丁度、開店するところであった。

コチュジャンラーメン 麺屋やしち
コチュジャンラーメン 900円
まだここで食べた事がなかったメニューということで、コチュジャンラーメンを選択。
基本は、やしちの豚骨ベースのスープにコチュジャンを溶かし込んだという感じ。見た目の色の赤さほど、辛くはない。コチュジャンの甘味があるため、スープに少々甘味が出てしまい、好みとしてはいまいちである。
やはり、やしちは醤油か塩がイイネ。

麺屋やしち
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投稿者 Takaki:2008年09月06日 19:21
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン Tags : ラーメン

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